TARTA DE TIBURÓN ASESINO EN FONDANT.

Buenas noches aquí estoy de nuevo, siempre intento escribir los post y subir las fotos en la pagina de facebook pero al final con tantas cosas que hacer acabo haciéndolo por la noche, en fin, aqui me tenéis.
En esta ocasión os traigo una tarta diferente al resto, muchos dirán ¿esto para una tarta? no pega, pero como yo le digo siempre a mis clientes, para gustos los colores.

Es un bizcocho de vainilla, relleno de ganaché de chocolate con leche y ganaché de chocolate blanco, calado de almíbar, relleno y decorado con fondant de diferentes colores y con galletas "MARIA" trituradas en forma de arena.

La clienta quería un tiburón sangriento y así fué ja,ja,ja,ja hasta con una pierna incluida.

Lista para entregar, buenas noches y dulces sueños a tod@s.